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28 / 08
2013

Depuis sa création en 2012, l’association "Produit en Presqu’île de Guérande" a permis l’émergence d’une filière locale dédiée aux produits d’un haut niveau de qualité, reliant producteurs, partenaires institutionnels et distributeurs. Une première pour défendre l’identité et le savoir-faire du territoire.

Coques du Croisic, fraises de La Baule, anchois de La Turballe, huîtres de Pen Bé… Depuis 2012, la Presqu’île de Guérande dispose d’une association de promotion des produits issus de son territoire basée à Saint-Nazaire.

L’association "Produit en Presqu’île de Guérande" a vu le jour en 2012 avec le soutien de la Région des Pays de la Loire."À l’origine, l’association souhaitait mettre en avant la haute qualité des produits de la mer", relève Eric Legras, président de Produit en Presqu’île de Guérande. "Mais très vite, les maraîchers et éleveurs ont rejoint la démarche, l’objectif commun étant de valoriser le haut niveau de qualité d’un savoir-faire ou d’un produit."

L’association bénéficie du soutien de la Chambre de Commerce, la Chambre d’agriculture, le Département de Loire-Atlantique, Cap Atlantique, la Ville de Guérande et la Région des Pays de la Loire (26 618 € au titre de la promotion et de la commercialisation des produits de la mer).

"Rassemblant 70 adhérents, l’association se compose de quatre collèges : distributeurs, restaurateurs, producteurs et institutionnels, à l’instar des collectivités et de l’école hôtelière de Guérande. Tous peuvent utiliser le logo de l’association mettant en avant le caractère irréprochable d’une production du territoire, défini par une charte de qualité."

La coque du Croisic à la conquête de son territoire !

En l’espace d’un an, l’association a favorisé la création d’une véritable filière de la production locale de qualité, à l’image de la coque du Croisic. "Sa chair, de qualité supérieure, est très réputée en Espagne mais il n’existait pas de circuit de distribution ici ! L’association a permis d’appuyer la création de cette filière : des actions de promotions, des animations sur des marchés et des opérations en grande surface ont créé une demande. La coque du Croisic est ainsi devenue une référence incontournable au centre commercial de Leclerc de Saint-Nazaire et dans d’autres points de vente locaux."

Pour en savoir plus : www.produitenpresquiledeguerande.fr

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