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12 / 02
2015
Pour ses 780 apprentis à Angers, le CFA de la Chambre des métiers et de l'artisanat met les bouchées doubles. Automobile, métiers de bouche, fleuristerie… Toutes les filières sont équipées chaque année en matériels professionnels, pour apprendre en conditions réelles.

Portes ouvertes samedi 28 février de 9h à 17h, 3 rue Darwin à Angers. - Crédit : CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat. La vie professionnelle, "comme si vous y étiez !" Chaque année à Angers, le Centre de formation des apprentis (CFA) de la Chambre des métiers et de l'artisanat actualise ses équipements pédagogiques, directement inspirés du terrain.

"Pour toutes nos filières des métiers de bouche, de la fleuristerie, il est nécessaire de renouveler constamment nos équipements", indique Nicolas Delaplace, directeur du CFA. "Parce que les normes évoluent, tout comme les matériels, nos responsables de secteurs sont en veille permanente chez les professionnels". En 2014, un budget de 53 706 € a ainsi été mobilisé, coût pris en charge de moitié par la Région des Pays de la Loire dans le cadre de sa politique en faveur de l'apprentissage.

Le CFA a investi notamment pour les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie avec l'acquisition de deux fours, de pétrins à spirale, de batteurs, d'armoires froides et de climatiseurs. "60 % de nos 780 apprentis font leur apprentissage dans cette filière avec une journée et demie par semaine consacrée à l'utilisation de ces outils. Ils sont donc sollicités quotidiennement."

Ce renouvellement s'avère également particulièrement crucial pour la filière automobile. "Les matériels y évoluent très vite aussi bien sur le plan technique, électronique… En parallèle, nos contenus de formation doivent aussi être revus au même rythme". En 2014, des aspirateurs de gaz d'échappement et de fumées de soudure, des moteurs d'automobiles et un même un véhicule entier, une Audi A3, ont rejoint le garage des apprentis à Angers.

Pour en savoir plus : www.cma49.fr

Crédit photo : CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat.

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