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24 / 09
2015
Dans la baie des Sables-d'Olonne, l'Atlantic Hôtel & Spa est l'une des institutions hôtelières de la station. Avec une vue plongeante sur l'océan, l'hôtel n'en oublie pas moins d'ajouter du vert dans son bleu avec l'obtention de l'Écolabel, en 2013.

Sur la promenade Georges Godet, l'Atlantic Hôtel & Spa, aux Sables-d'Olonne, voit arriver les vacanciers et voyageurs depuis 1972. Équipé de 34 chambres sur six étages, l'établissement quatre étoiles s'est doté de plusieurs attributs : un restaurant, une piscine intérieure couverte, deux salles de séminaire et depuis mai 2015, un spa et trois cabines de modelage. Une démarche d'amélioration continue récompensée par plusieurs reconnaissances* dont la dernière en 2013, l'Écolabel européen.

Aux Sables-d'Olonne, vue sur mer depuis Le Sloop, restaurant de l'Atlantic Hôtel & Spa."Cette initiative est née d'une envie commune d'améliorer notre mode de fonctionnement, tant au niveau de la direction que des équipes", explique Jean-Étienne Blanchard, propriétaire de l'Atlantic Hôtel & Spa. "Nous souhaitions une nouvelle organisation qui puisse tenir compte de notre impact sur l’environnement". Lancée en juin 2012 pour un coût global de 5 000 €, la démarche a reçu le soutien de la Région des Pays de la Loire.

Avec la formation du personnel au tri sélectif ou à la consommation d'énergie, et la sensibilisation de la clientèle, une nouvelle ère commence pour l'Atlantic Hôtel & Spa. "L'Écolabel s'exerce à tous les niveaux, depuis le choix de fournisseurs soumis à des critères environnementaux, jusqu'aux produits "eco-friendly". Notre objectif est d'aller vers davantage de qualité et de confort, tout en consommant moins. Ainsi, chaque mois, les compteurs sont relevés pour détecter la moindre "fuite" énergétique : la consommation de l'hôtel doit aller de pair avec son taux d'occupation."

30 chambres rénovées d'ici fin 2015

Le premier bilan parle de lui-même. "Notre facture énergétique a nettement diminué", constate Jean-Étienne Blanchard. Et ce n'est qu'un début : "D'ici la fin 2015, 30 chambres de l'hôtel seront rénovées et bénéficieront d'ouvertures plus isolantes, dans la continuité de l'Écolabel."

* L'Atlantic Hôtel 4 étoiles est membre de la chaîne "Châteaux et Hôtels Collection", reconnu "Maître Restaurateur" et dépositaire de la marque "Qualité Tourisme".

 

Pour en savoir plus : www.atlantichotel.fr

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